Необходими продукти:
- 100 гр настъргана моцарела , може и обикновен кашкавал
- 8 с.л. брашно (може да е бяло, бадемово, от лимец, пълнозърнесто)
- Маслини – черни, зелени, каламата
- 3 яйца
- ½ кофичка кис. мляко – към него добавете малко сода на върха на чаена лъжичка.
- Малко сух риган или чубрица
- 3 с.л шарлан ДЕБЪР ПРЕМИУМ
Начин на приготвяне:
Смесете всички продукти в голяма купа, разстелете сместа върху хартия за печене (може и във формички за мъфини). Печете в загрята фурна с вентилатор на 180 С до готовност.